Хозяйка получившего по ошибке звезду Michelin кафе пожаловалась на наплыв гостей

Хозяйка получившего по ошибке звезду Michelin кафе пожаловалась на наплыв гостей

Февраль 18, 2017 0 коментариев
Персонал небольшого бистро не справляется с наплывом посетителей.

В начале февраля ресторанный рейтинг Michelin опубликовал свой традиционный список лучших заведений. Из-за технической ошибки в него попало маленькое бистро Bouche à Oreille — создатели рейтинга перепутали его с одноименным рестораном. В скромное заведение хлынул поток посетителей, с которым персоналу сложно справляться.

Хозяйка заведения Вероник Жаке говорит:

«Я начинаю тонуть. Новые клиенты хотят столики на троих, на четверых, но у нас небольшая площадь и только четыре руки».

Бистро Bouche à Oreille является популярным местом среди местных рабочих. Обед здесь обходится в среднем в 13 евро.

Составители рейтинга Michelin уже исправили недоразумение. Теперь в рейтинге фигурирует ресторан Bouche à Oreille, расположенный в департаменте Эсон. За обед в этом заведении посетителям придется заплатить почти в четыре раза больше — около 48 евро.

За несколько дней заведение полюбилось французской прессе, и популярность среди посетителей не падает даже после его исчезновения из престижного рейтинга.

Несмотря на то, что мишленовская звезда была присуждена по ошибке, хозяйка маленького бистро говорит, что в ее заведении все готовится с душой и их двери открыты для всех.

Нет комментариев

Присоединиться к дискуссии

Прокомментируй! Стань первым!

Начните разговор первым.

Зарегистрируйтесь и сможете прокомментировать.